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關(guān)于燦城

廣東燦城農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司是以農(nóng)業(yè)種植、供應(yīng)鏈配送、零售與出口和社會(huì)團(tuán)餐為核心業(yè)務(wù)的農(nóng)業(yè)集團(tuán)化企業(yè)。自成立來(lái),秉承以“供港標(biāo)準(zhǔn)、良心品質(zhì)”的要求,為客戶提供后勤解決方案,與客戶展開(kāi)深入、全方位的密切合作,實(shí)現(xiàn)客戶的“零”擔(dān)憂。
使命

服務(wù)勝人一籌,員工與眾不同

思想

以永無(wú)止境的創(chuàng)新,把產(chǎn)業(yè)做精做大做強(qiáng)

價(jià)值觀

卓越、責(zé)任、包容、創(chuàng)新

愿景

匠心打造,品質(zhì)好物

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70000+噸
一年配送的蔬菜超70000噸
411強(qiáng)
深圳市500強(qiáng)企業(yè)
397+輛
公司的運(yùn)輸車輛數(shù)超397輛
1300+
公司后廚團(tuán)隊(duì)人數(shù)規(guī)模超1300人
33%
公司在國(guó)內(nèi)中標(biāo)率33%

產(chǎn)業(yè)鏈

  • 食材配送

    Delivery of the Ingredients

  • 餐飲管理

    Restaurant management

  • 實(shí)驗(yàn)室

    Laboratory

  • 中央廚房

    Central kitchen

  • 凈菜加工

    Fresh-cut vegetable

食材配送

燦城農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)建設(shè)有行業(yè)領(lǐng)先的配送中心,配送面積達(dá)到18000平方米,公司更致力于加強(qiáng)公司的基礎(chǔ)建設(shè),投入7000多立方米的保鮮庫(kù)和冷凍庫(kù),數(shù)百臺(tái)多功能冷藏車、保鮮車、應(yīng)急車、恒溫車等,同時(shí)建立了完善的四級(jí)質(zhì)量控制體系。

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餐飲管理

公司秉承“誠(chéng)實(shí)務(wù)實(shí),服務(wù)至上”的服務(wù)理念,為廣大企業(yè)提供全方位多層次的優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的餐飲管理服務(wù)。公司進(jìn)入餐飲市場(chǎng)以來(lái),不斷的探索和改善食堂經(jīng)營(yíng)的管理方法,不斷提升內(nèi)部的管理、提高出品、衛(wèi)生服務(wù)水平,已建立完善形成了一套專業(yè)化的食堂管理方案。憑借多年的團(tuán)膳管理經(jīng)驗(yàn),目前的客戶已遍布深圳、東莞、惠州,汕頭、江西等周邊地區(qū),迅速成為同行業(yè)中發(fā)展速度最快的領(lǐng)航者。

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實(shí)驗(yàn)室

廣東燦城農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司投入逾千萬(wàn),在各分公司配送中心建立了行業(yè)中規(guī)模較大、設(shè)施先進(jìn)、檢測(cè)種類全面的食品檢測(cè)室和檢測(cè)系統(tǒng)。檢測(cè)室按照深圳市無(wú)公害產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站《無(wú)公害蔬菜檢測(cè)術(shù)規(guī)章》的操作流程和市檢疫檢驗(yàn)局的相關(guān)規(guī)定而配置的、特聘數(shù)名專家為本檢測(cè)室長(zhǎng)年顧問(wèn),并定期指導(dǎo)檢測(cè)技能和檢測(cè)人員培訓(xùn)。

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中央廚房

燦城集團(tuán)中央廚房的流程主要由加工、配制、烹飪、運(yùn)輸四個(gè)方面組成

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凈菜加工

“民以食為天,食以安為先”,食品安全問(wèn)題關(guān)系人民群眾的切身利益。改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)食品行業(yè)快速發(fā)展,食品總量穩(wěn)步提升,食品種類日益多樣化。但食品安全事故頻頻發(fā)生,其中存在很多由于食品加工流程處理不當(dāng)導(dǎo)致事件發(fā)生,為更進(jìn)一步保障食品安全,防范勝于治療,燦城制定了一系列食品安全保障制度,對(duì)操作規(guī)程、人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生嚴(yán)格監(jiān)管,保障食品安全。

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農(nóng)業(yè)建設(shè)

  • 種養(yǎng)殖基地
  • 助力精準(zhǔn)扶貧
燦城以提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為目標(biāo),通過(guò)專業(yè)的技術(shù)員長(zhǎng)期技術(shù)指導(dǎo),
組建接受新的、現(xiàn)代化的管理和種養(yǎng)殖技術(shù),提高產(chǎn)量和改善技術(shù),以發(fā)展有機(jī)、綠色、無(wú)公害、安全、優(yōu)質(zhì)、和出口農(nóng)產(chǎn)品為目的,
全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,切實(shí)保障客戶飲食安全,
逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全從田園到餐桌的全過(guò)程控制。
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“扶貧”路上,燦城一直在行動(dòng)。
廣東燦城農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司積極響應(yīng)國(guó)家脫貧攻堅(jiān)政策,以農(nóng)副產(chǎn)品加工或流通為締結(jié),通過(guò)合同契約、股份合作制等多種利益連接機(jī)制,
帶動(dòng)農(nóng)戶從事專業(yè)生產(chǎn),將生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合。利用我司擅長(zhǎng)的技術(shù)研發(fā)能力、市場(chǎng)開(kāi)拓能力和生產(chǎn)加工能力,
利用公司對(duì)市場(chǎng)和品牌的控制能力將零散的小規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)化成大規(guī)模經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的規(guī)模效益。
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公司動(dòng)態(tài)

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